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Schinken
| Art.-Nr. | Artikel | VKE | Merkmal | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Rohschinken | |||||
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059940
059940
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Schwarzwälder Schinken Kernstück ca. 3 kg WEIN (kg) ohne Schwarte, mit Anschnitt Ktn 6 St |
kg St ca.3kg Ktn 4 St Sat 6xca.3kg St Lage 4Sat Pal 28Sat |
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059866
059866
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Schwarzwälder Schinken Nuss/Hüfte ca. 3 kg WEIN (kg) mit Schwarte, mit Anschnitt |
kg Ktn 6x ca. 2kg Ktn 8x ca. 2kg |
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098811
098811
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Schwarzwälder Schinken Nuss/Hüfte ca. 2,5 kg WEIN (kg) ohne Schwarte, mit Anschnitt |
kg St ca.2,5kg Ktn 4xca.2,5kg St Lage 8Ktn Pal 48Ktn |
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102430
102430
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Katenschinken mild geräuchert ca. 3 kg WEIN (kg) |
kg Kiste 6xca.3kg St |
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060081
060081
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Schinkenwürfel WEIN (Pck 1 kg) |
kg
Pck 1 kg
Ktn 10x1 kg Pck
Lage 8 Ktn
Pal 48 Ktn
Kilogramm/ Liter
(kg) |
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005688
005688
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Wacholderschinken ca. 1,0-1,1 kg HEMMERLING (kg) |
kg |
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104158
104158
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Parmaschinken Pelatello 1/2 ca. 2,5 kg SALVA D'OR (kg) Orig. Ital. Parmaschinken, ohne Knochen, ohne Schwarte, 12 Monate gereift |
kg Ktn 4xca.2,5kg St Lage 4Ktn Pal 40Ktn |
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111308
111308
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Serrano Schinken halber Block, jamón serrano ca.2,5 kg Cumbreserrano (kg) |
kg Ktn 4xca.2,5kg St Lage 10Ktn Pal 90Ktn |
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| Rohschinken geschnit | |||||
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060159
060159
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Schwarzwälder Schinken in Scheiben geräuchert WEIN (Pck 500 g) |
Pck 500 g
kg
Ktn 10x500 g Pck
Lage 20 Ktn
Pal 96 Ktn
Kilogramm/ Liter
(kg) |
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025487
025487
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Holsteiner Katenschinken geschnitten HEMMERLING (Sch 500 g) |
Sch 500 g Kilogramm/ Liter | |||